الأربعاء، 25 أبريل 2012

طريقة عمل الكيك

اسهل طريقة لعمل الكيك  
 الكيك المقادير :

بيض عدد 4 ؛ كوبين ونصف طحين ؛ كوب ونصف سكر ؛ كوب 

حليب ؛ نصف كوب زيت ؛ كيس بكين باودر ؛ فانيلا 


 الكيك طريقة العمل:

يخفق البيض جيدا الى ان يتماسك قوامه

يضاف السكر تدريجيا الى البيض مع الاستمرار بالخفق الى ان يذوب السكر مع البيض

يضاف الزيت الى الخليط ويخفق معه

يخلط الطحين والبكين باودر والفانيلا في وعاء ويضاف الى الخليط تدريجيا 

اثناء اضافة الطحين يضاف الحليب معه تدريجيا الى ان تتجانس كل المواد

يوضع الخليط في قالب مدهون في فرن متوسط الحراره لمده 40 دقيقه 

موضوع .كوم http://mawdoo3.com/%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%81%D8%AD%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق